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香喷喷的蒜薹炒肉怎么做好吃又简单,做法图解分享,木耳炒肉丝_1

2018-11-06 19:30:56
香喷喷的蒜薹炒肉怎么做好吃又简单,做法图解分享,木耳炒肉丝 人看过 >收藏 关于蒜苗的做法主料 蒜苗 :250肉丝 :100 辅料油 :适量盐 :适量 具体步骤步买回来的肉丝,放点生粉,料酒,盐,僵一下。备用第二步蒜苗,洗干净,切段。备用第三步热锅,下肉丝炒。第四步 煸炒至肉丝7分熟。第五步煸炒至7分熟,撩起。备用第六步再放点油。准备炒蒜苗第七步放下蒜苗煸炒。第八步蒜苗煸炒过油之后,放肉丝一起炒。放盐,味精第九步煸炒嫩了之后。出锅即可。烹饪技巧1.蒜苗是煮的时间长了就会软烂的食材,因此只要下锅以大火略炒至蔬菜香气逸出并均匀受热,即可盛出食用,才能品尝到清爽的口感与风味。  2.同时蒜苗不宜烹制得过烂,以免辣素被破坏,杀菌作用降低。
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