首页 >故事

劲爆爽口火爆大头菜的做法下饭

2019-06-08 04:35:20 | 来源: 故事

小孩流鼻涕咳嗽吃什么药
小孩流鼻涕咳嗽吃什么药
小孩每天早上咳嗽是什么原因

劲爆爽口火爆大头菜的做法 下饭

无论是酒局饭局还是日常用餐,能有一道下饭菜那是在行都不过的,提起下饭菜火爆大头菜的名字不禁自然浮现心头,辣、甜、鲜、香的口感让味蕾得到了大满足,火爆大头菜怎么做呢?让我们看下火爆大头菜的做法吧。

原料准备

卷心菜、蒜、花椒、盐、干辣椒、耗油、植物油

做法

1、大头菜剥下叶子清洗干净,用手撕成小块(手撕的比刀切的味道好)。

2、锅里下油,把葱花辣椒和花椒粒放里面炒香,炒到花椒出香味,辣椒变黑红的程度。讲究点的做法是这样的:先小火把花椒粒炒出香味,然后用勺子捞出来,再下葱花和辣椒炒,这样吃的时候就不会咬到花椒粒了。

3、辣椒一变颜色马上调大火,把撕好的大头菜扔进锅里,急火爆炒。

4、大头菜炒软后少加点蚝油和蒜末,用盐调味就可以出锅了。

一道鲜辣可口的火爆大头菜就做好了,怎么样你学会了吗?煮一锅香喷喷热气腾腾的米饭,配上火爆大头菜,吃个昏天黑地。

车市破局:改变汽车紧固件行业“无序性”
3吨托盘秤价格★▏搬运秤价格
软骨素蒸汽加热真空干燥箱

猜你喜欢