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鱼肉馅水饺的做法

2019-05-15 02:06:55 | 来源: 军事

鱼肉馅水饺的材料新鲜鱼肉黑木耳相克食品鸡蛋相克食品面粉葱末适当橄榄油适当盐适当香油适当 鱼肉馅水饺的做法图片步骤,怎样做鱼肉馅水饺好吃?

新鲜鱼肉(无刺)剁碎,去除鱼肉表面丝状纤维;黑木耳泡发洗净,焯水后切末;鸡蛋炒成小块状备用

在准备好的鱼肉馅、木耳及鸡蛋中放入适当葱花、橄榄油,散入适当盐,香油调味。

顺时针快速搅拌,使馅料抱团且均匀。

在面皮中放入适当馅料,面皮对折,双手挤合。

把包好的饺子顺次放在撒着面粉的面板上。

锅开后放入适当水饺,中火煮开,另添加两次凉水,煮开便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用下降血粘,软化血管,使血液活动动畅,减少血汗管病产生。黑木耳还有较强的吸附作用,常常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用由于它所含的植物碱具有增进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。

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